Carif-Oref
Formation

BM pâtissier chocolatier confiseur glacier traiteur (Apprentissage)

Organisme juridiquement chargé de l'offre de formation proposée
Métropôle Aix Marseille Provence - CFA Métropolitain - Campus des Métiers

  • Autre public
Non communiqué
Non communiqué
Etre titulaire d'un CAP et d'une Mention Complémentaire dans la même filière
Durée en centre : 840 heures
Durée en entreprise : 2800 heures
Durée totale : 3640 heures
2 ans
Formacode (Domaines de formation) :
  • 21528 Pâtisserie
  • 32097 Gestion entreprise artisanale
Rome (Métiers) :
  • D1104 Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
  • M1302 Direction de petite ou moyenne entreprise
NSF (Spécialités de formation) :
  • 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
CertifInfo 112401 - RNCP35966, Date d'échéance : 15/10/2026
CERTIFICATION TOTALE
Métropôle Aix Marseille Provence - CFA Métropolitain - Campus des Métiers
Catherine PAOLI-STOCKER 04 42 29 61 18 Référent handicap
Métropôle Aix Marseille Provence - CFA Métropolitain - Campus des Métiers
Patricia MAGNETTO 04 42 29 61 10

Restauration
Non

Hébergement
Non

Transport
Oui

Accès handicapés
Oui

Fonds Européen Les actions du Plan Régional de Formation sont financées avec le concours du Fonds Européen

Apprentissage

Financée par OPCO

Entrées/sorties à dates fixes

Formation entièrement présentielle

Niveau de sortie : Bac + 2


LIEU DE FORMATION
APPRENTISSAGE
200 rue Maurice Estrangin
13290 AIX - LES MILLES
04 42 29 61 11
Organisme formateur :
Métropôle Aix Marseille Provence - CFA Métropolitain - Campus des Métiers