• Autre public

Exercer en tant que responsable de la commercialisation des boissons alcoolisées, des vins et spiritueux

Connaître les cépages et les différents types de vins et d'alcools, de pouvoir expliquer les aspects liés à la production, aux techniques de vinification, etc. pour conseiller ses clients. Il intervient dans l'ensemble du processus de commercialisation, de la sélection des bouteilles à référencer dans un point de vente, à la gestion des encaissements des clients et des fournisseurs en passant par l'agencement d'un magasin et la mise en oeuvre de plans de communication.

Personnes ayant le niveau Bac ou titulaires du BAC (toutes séries) ou avoir 3 ans d’expérience professionnelle dans le secteur.

Durée en centre : 600 heures
Durée en entreprise : 490 heures
Durée totale : 1090 heures
1 an

Formacode (Domaines de formation) :

• 21540 Commercialisation vin spiritueux

Rome (Métiers) :

• G1804 Sommellerie
• M1705 Marketing
• M1707 Stratégie commerciale

NSF (Spécialités de formation) :

• 211 Productions végétales, cultures spécialisées et protection des cultures

Modalités pédagogiques
Polycopiés - Vidéo projecteur - Plateforme d’échanges - Etudes et travaux pratiques - Formateurs professionnels - Evaluations formatives - Evaluation sommative

Restauration
Oui

Hébergement
Non

Transport
Non

Accès handicapés
Oui