• Autre public

Le gouvernant en hôtellerie contrôle les chambres, les lieux publics et les locaux de service et assure le suivi des prestations proposées par le service des étages. Il régule les relations interpersonnelles des équipes et transmet les consignes relatives au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de protection de la santé au travail. il gère les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables et met en application les actions définies par l'entreprise qui favorisent le développement durable. Il répond aux demandes des clients et lors de réclamations spécifiques, il assure la liaison entre le client, le supérieur hiérarchique et les autres services.

CCP 1 : contrôler la qualité de la production du service des étages - CCP 2 : Organiser et animer le travail dess équipes du service des étages

Savoir être en adéquation avec le poste, expérience en hôtellerie souhaitée, pas de niveau pré requis

1 an

Formacode (Domaines de formation) :

• 42797 Gouvernante hôtel

Rome (Métiers) :

• G1503 Management du personnel d'étage

NSF (Spécialités de formation) :

• 334 Accueil, hôtellerie, tourisme

Modalités pédagogiques
Apports théoriques, exercices pratiques, études de cas, rencontre de professionnels

Restauration
Non

Hébergement
Oui

Transport
Non

Accès handicapés
Oui