• Autre public

Objectif non communiqué

• Organisation de la production de cuisine
• Réalisation de la production de cuisine
• Français, Histoire-Géographe et Enseignement moral et civique
• Mathématiques Sciences physiques et chimiques
• Education physique et sportive
• Langue vivante

Diplôme de niveau 3 ou plus validé dans le même domaine d'expertise, après étude de la candidature par le CFA

Durée en centre : 402 heures
Durée en entreprise : 1205 heures
Durée totale : 1607 heures
1 an

Formacode (Domaines de formation) :

• 42752 Cuisine

Rome (Métiers) :

• G1602 Personnel de cuisine

NSF (Spécialités de formation) :

• 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Modalités pédagogiques
Enseignements professionnels en atelier et Enseignements généraux

Restauration
Non

Hébergement
Oui

Transport
Oui

Accès handicapés
Oui