Maillon stratégique de la chaîne logistique, le ou la demand planner fixe les prévisions de vente afin d'optimiser les délais, les coûts et les quantités nécessaires. Son but : que les produits soient disponibles en nombre suffisant pour répondre à la demande des clients.

Prévoir ce que les clients vont acheter, quand et en quelle quantité : c’est le défi quotidien du ou de la demand planner. Son rôle ? Faire en sorte qu’il y ait assez de produits disponibles, mais pas trop pour éviter le gaspillage. Si une promotion est prévue ou qu’une nouveauté arrive, c’est à lui ou à elle d’anticiper l’effet que cela aura sur les ventes. Ni magicien, ni devin, ce professionnel s'appuie sur les données statistiques : chiffres de vente, tendances du marché... et s'informe des projets des équipes marketing (publicités, offres de lancement) pour anticiper les quantités à produire. Grâce ses analyses, les rayons ne sont jamais vides, et les entrepôts jamais trop pleins. Entre tableaux et réunions, il travaille main dans la main avec les équipes de production, d'approvisionnement et de vente, ainsi qu'avec les fournisseurs et transporteurs externes. À l’aise avec les chiffres, le demand planner doit être bien organisé, et savoir communiquer clairement. Les entreprises de grande consommation, l’industrie, la distribution ou les marques qui fabriquent et vendent leurs propres produits sont ses principaux employeurs.

Durée des études

Après le bac

5 ans d'études pour préparer un master ou un diplôme d'école avec un parcours de spécialisation logistique ou supply chain.